کسی که میخواهد اسطوخودوس ها را به خوبی و به تازگی به فروش برساند با کسی که میخواهد بصورت خوشه های خشک شده و یا برای تبدیل به به پلی اتیلن معطر تغییر بدهد ، کاملا متفاوت است. انواع اسطوخودوس بسته به آب و هوا اینگیاه که در حال رشد است، زمان برداشتمتفاوتی هم دارد. سه گونه رایج ترین کشت اسطوخدوس انگلیسی (augustifolia اسطوخودوس)، lavandin (اسطوخودوس X اینترمدیا – ترکیبی) و فرانسه / اسپانیا اسطوخودوس (stoechas اسطوخودوس) هستند .

مجموعه ای از اسطوخودوس تازه و خشک می تواند درآمد زیادی را برای کشاورزان تولید کنند، اما محصولاتی مانند صابون، گروه های پلی اتیلن معطر و یا روغن های ضروری می تواند ارزش آن ها را به بیش از 100٪ افزایش دهد.